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美味的大闸蟹焖滑鸡

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美味的大闸蟹焖滑鸡
撞死了豆腐 2017-04-10

美味的大闸蟹焖滑鸡

大闸蟹焖滑鸡是一道常见的家常菜。大闸蟹含有大量的人体必需的营养元素维生素A,适当食用,有利于身体健康,鸡肉的营养众所周知,有滋补养身等功效,两者搭配起来,大大增加了营养价值。这道美食,不但营养丰富,而且味道鲜美,可谓是一道色香味俱全的美食。
准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一

鸡砍件(大小随个人喜欢)用米酒、生粉、盐腌10分钟

步骤二

用米酒、生粉、盐腌10分钟

步骤三

锅里放入少许油把大闸蟹炒香捞起备用

步骤四

不用洗放入姜片爆出香味

步骤五

把腌好的鸡放入煎至两面金黄

步骤六

倒入水盖上盖子煮开

步骤七

煮开后加入家乐浓汤宝

步骤八

放入紫苏盖上盖子焖3分钟

步骤九

最后放入生粉水收汁

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