桃子
2017-04-10
洋葱切片后洗净沥干
胡萝卜切滚刀块和花片后洗净沥干
土豆切滚刀块后洗净沥干
鸡腿洗净后剁小块，然后再洗净血水备用
锅热后倒入食用油，然后爆香葱姜后盛起
留底油放入鸡块
中小火反复煸炒至变色出油
放入土豆块少炒1~2分钟
放入洋葱片和550克左右的清水加盖大火
滚开后用汤勺撇去表面浮沫转中小火继续炖至8~10分钟左右关火
倒入6块奶炖小方拌至完全融化
重新开火炖至3~5分钟汤汁渐浓后放入胡萝卜
边搅拌边开火煮滚即可
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