魅惑的食觉
2017-04-15
莲藕清洗干净削皮，猪肉切大块
葱切丝，姜切片
莲藕切块。猪肉切块。
炒锅放花生油烧热。加入葱姜，花椒粒炒出香味，放入猪肉煸炒到微黄
放入味极鲜出香。放入莲藕翻炒上色
加入水与莲藕齐平就可以，盖锅盖大火烧开，转中火20分钟就可以了。
出锅前放入盐，在炖5分钟盐入味
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