吃菜不是饭
2017-04-15
牛肉洗净，用刀背拍松，切片，加入适量酱油、料酒、水淀粉腌制10分钟。
郫县豆瓣酱用刀剁碎，蒜和姜切片备用，豆苗洗净，白菜切大片，芹菜切段备用。
豆苗洗净，白菜切大片，芹菜切段备用。
锅中倒入植物油烧热，炒红郫县豆瓣酱。
加入高汤稍微煮一会。
下入豆苗、白菜片、芹菜段。
加入酱油、鸡精、料酒、胡椒粉、盐、姜片、蒜片煮透。
将肉片倒入汤锅中，用筷子拨散。
肉片变色后马上关火。
将煮好的牛肉连汤带菜倒入容器中，撒上干辣椒末和花椒粉。
最后淋入热油即可
牛肉烧茄子的做法其实十分的简单易学，牛肉烧茄子是一道美味而且…
大锅菜，也许这是在以前听过最多的菜，但是现在这道菜是非常受欢…
蒸牛肉是一道美味而且健康的家常菜，牛肉的营养价值十分的高，富…
家常豆腐做法就是把黄豆经过泡发后，煮出来的食物，特别的美味，…
水煮黄牛肉