食味女神
2017-04-13
原料：猪肚，鸡 配料：胡椒粒，盐
猪肚用生粉，盐反复搓洗干净，鸡洗净剁成大块
胡椒粒拍碎或搅碎
鸡块放入猪肚里，用牙签扎紧开口，放入炖盅中，加入适量的水
胡椒粒倒入
盖上锅盖，大火煮开，转成中小火，炖煮4个小时
煮至差不多后开锅，把猪肚捞出
用刀切成片状（小心烫手哦）
切好后放入炖盅中，加适量的盐，煮开了即可
干锅猪肚主材料有猪肚和芹菜，辅料有，辣椒酱，花椒，大蒜，洋葱…
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