咋们就做做
2017-03-31
肉洗干净后放锅里用清水煮上15分钟取出，放凉切片备用。
红椒去子切块，洋葱切块装，大蒜切段。
锅烧热后放油。
下五花肉片煸至微焦，淋入料酒去腥增香。
下大蒜苗洋葱进去炒。
再加入红椒继续翻炒，淋入生抽继续炒。
最后加入辣椒酱翻炒均匀即可出锅。
五花肉不能煮太久不然会老。
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