吃出美丽
2017-03-31
1.备料 五花肉在切之前用水煮熟去血沫切成片状，蒜苗 辣椒切断备用，葱蒜切碎备用。
2.热油放十三香和葱蒜爆锅，再加入五花肉片小火翻炒直至肉边缘出现金黄色，把肉拨到一面放入郫县豆瓣酱两匙，把豆瓣酱翻炒几下再和肉一起炒。注意：你的豆瓣酱如果比较咸一定要少放。
3.最后放入蒜苗辣椒翻炒加入适量鸡精直到看到蒜苗软了，我用的酱比较咸所以不用另行加盐，大家做完可以尝下。
郫县豆瓣酱要适量，我买的有点咸放多了咸。
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