萝卜爱白菜
2017-04-02
准备好所有食材
将中种材料放入面包机揉至成团，稍凉后放入冰箱冷藏发酵17小时以上
将发酵好的中种撕成小块与主面搓圆后发酵至2.5倍大，取出排气后分割三等份，搓圆松驰15分钟左右
搓圆后发酵至2.5倍大，取出排气后分割三等份，搓圆松驰15分钟左右
将二份面团分别擀成大片并刷层黄油，切小片后撒上适量蔓越莓粒，一片一片重叠起来，依次放入吐司盒中送到温暖处发酵至7分满
取出表面刷层全蛋液，送至预热好的烤箱中层：上火180度、下火185度，烤18~20分钟表面金黄，取出及时脱模移至烤网上晾凉
养颜蔓越莓酸奶手撕包
这次，我使用了柏翠PE8500W智能云面包机来制作养颜蔓越莓
来自黄豆豆一家
甜甜的蔓越莓酸奶手撕包
蔓越莓酸奶手撕包是一种极其美味的水果面包，而且很受大家欢迎，
来自小溪饭饭
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蔓越莓酸奶手撕包