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鲜香的仔鸡烧鲍菇

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鲜香的仔鸡烧鲍菇
90后的小厨房 2017-03-31

鲜香的仔鸡烧鲍菇

相信大家都不会拒绝烧鸡吧,记得在家里的时候,妈妈经常做各种烧鸡给我们吃,至今很想念那个味道呢.关于烧鸡的配菜很多选择,杏鲍菇是不错的选择,它是一种常见的具有杏仁香味的食用菌,用口感鲜嫩的杏鲍菇和鸡肉融合做成一道仔鸡烧鲍菇,营养丰富哦,绝对是一次舌尖的享受啊~
准备时间:30分钟 烹饪时间:40分钟
步骤一

鸡块倒入锅里,加入料酒

步骤二

清洗干净

步骤三

锅里加入油加入鸡块

步骤四

快速炒五分钟然后加入姜片

步骤五

加入生抽

步骤六

炒至均匀上色

步骤七

然后加入水大火煮开转中火炖半小时

步骤八

杏鲍菇切好

步骤九

鸡肉煮25分钟,加入杏鲍菇

步骤十

翻炒均匀

步骤十一

然后加入盐

步骤十二

最后炒至均匀入味收汁

步骤十三

即可以装盘

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