鸡块倒入锅里,加入料酒
清洗干净
锅里加入油加入鸡块
快速炒五分钟然后加入姜片
加入生抽
炒至均匀上色
然后加入水大火煮开转中火炖半小时
杏鲍菇切好
鸡肉煮25分钟,加入杏鲍菇
翻炒均匀
然后加入盐
最后炒至均匀入味收汁
即可以装盘
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