返回

酸辣肥肠粉

首页 > 菜谱 > 肥肠粉> 酸辣肥肠粉
酸辣肥肠粉
栗子小厨 2017-03-22

酸辣肥肠粉

肥肠粉,是四川地区传统的特色小吃,嚼头十足的肥肠,爽滑的粉丝,再搭配酸爽的汤头,令人回味无穷,深受大众欢迎。这道菜品是简易版的,由于调料繁琐比例不好掌握,酸菜泡制也麻烦,所以在商场买了酸菜鱼调料替代,用起来很方便,特别适合懒人解馋。
准备时间:25分钟 烹饪时间:15分钟
步骤一
酸辣肥肠粉做法图解1)

红薯粉丝一团,用温水泡软洗净,如觉得过长,可用剪刀剪短

步骤二
酸辣肥肠粉做法图解2)

锅中放油,酸菜鱼作料半袋,倒入油锅中煸炒

步骤三
酸辣肥肠粉做法图解3)

加入适量水,加入切好的肥肠

步骤四
酸辣肥肠粉做法图解4)

大火煮开后改小火煮至酸菜变软,将粉丝放入锅中,待粉丝煮软后,加少许盐

1、酸菜是咸的,加盐要少。2、肥肠要用熟的。

低价天天有,点我送到家

其他人还在买

大喜门重庆火锅
服务范围:火锅
火锅送上门,宅家吃大牌!人均只需35元,即可享受包含锅底…
等蜂来
服务范围:各种蜂蜜
多种蜂蜜自然成熟无添加,蜜源可靠每滴都由自然酿造…

热门创业分享

查看全部 >