红薯粉丝一团,用温水泡软洗净,如觉得过长,可用剪刀剪短
锅中放油,酸菜鱼作料半袋,倒入油锅中煸炒
加入适量水,加入切好的肥肠
大火煮开后改小火煮至酸菜变软,将粉丝放入锅中,待粉丝煮软后,加少许盐
1、酸菜是咸的,加盐要少。2、肥肠要用熟的。
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