果威厨妈
2017-03-17
青梅清洗干净，并充分晾干。消毒过的土坛（玻璃罐次之），放入青梅、冰糖或蜂蜜，再倒入45度米酒或包谷酒，加以密封。
经过4个月后即可打开饮用。
冰糖和蜂蜜一次添加，最后加入麦芽粉。
以一百市斤45度米酒或者包谷酒为例，八九分熟的青梅果25-35市斤冰糖或蜂蜜22-25市斤，麦芽粉4两。
腌青梅主要用到的食材有青梅，青梅的营养价值非常高，经常作为药…
青梅酒制作非常的简单还可以搭配一些面包、包子什么的主食，栗子…
青梅汁是很好的夏日的一道饮品，主要用到的食材有青梅、冰糖等，…
梅子酒喝起来很不错，很多人都很喜欢食用，它是用梅子做成的，它…
