准备好材料:鱼头、嫩豆腐、姜、葱、香菜、蒜
豆腐每块从中间横切一刀成两片。在再每小片上划十字刀分成4小
用姜片擦锅底后加入油,以防鱼头粘锅
把鱼头划一边,用煎鱼头的油爆香姜蒜
加入适量的清水,大火烧开
20分钟后放入嫩豆腐,加盐、鸡精调味,再煮10分钟
蒸鱼头烹饪简单,口感微辣。鱼头中的含有大量的钙质,并且很容易…
鱼粉也是一种有名的小吃,它是湖南比较出色的,它是用与肉与一些…
微波炉剁椒鱼头是非常有营养的一道佳肴。剁椒鱼头是非常有营养的…
鱼头火锅这是一款简单易做,营养丰富的家常菜。火锅以鱼头为主要…