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酸笋鱼头汤

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酸笋鱼头汤
果果的小厨房 2017-03-12

酸笋鱼头汤

春天正是万物复苏的时节,很多人还有些春困春乏。在这里来一道酸笋鱼头汤,酸鲜开胃,可以缓解乏力困倦的味蕾。酸笋是低脂肪的健康食品,是减肥的佳品哦。酸笋是南雄传统的调味佳品,鱼头肉质细嫩、营养丰富,鱼头汤中加入少量的酸笋同煮,其味浓郁绵长。
准备时间:15分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
酸笋鱼头汤做法图解1)

1.锅中放油,放入辣椒酱炒散。

步骤二
酸笋鱼头汤做法图解2)

2.酸笋切片待用。

步骤三
酸笋鱼头汤做法图解3)

3.放入酸笋一起炒。

步骤四
酸笋鱼头汤做法图解4)

4.加入高汤烧开。

步骤五
酸笋鱼头汤做法图解5)

5.最后放鱼头,加入适量盐。

步骤六
酸笋鱼头汤做法图解6)

6.装到碗里就可以吃了。

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