蛋糕小吃货
2017-03-09
西芹取了5根洗净
梨1个
胡萝卜1根
小葱适量
胡萝卜去皮，切成粗条，放入碗内，加入白糖和醋，拌均。腌制2小时，其间要翻动一下。2小时后胡萝卜就成了有点甜味的酸萝卜了。
梨去皮，切成粗条
西芹去皮，切成粗条。
烧一锅开水，放入盐。放入西芹，再次烧开。捞出控干水份。
将梨、胡萝卜和西芹一起放入大碗内，加入糖、醋、胡椒粉和芝麻油，拌均。
西芹雪梨完成！
雪梨，我们都知道它是一种润肺化痰的一种东西，雪梨的做法都种多样，但是它的功效也是各有不同，在配上西芹，二者搭配，具有防癌抗癌的功效。
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