我们就喜欢做饭
2017-03-21
牛肉沿筋膜划开，清水浸泡4小时，中间换一次水。
凉水下锅焯10分钟左右，捞出后洗净切大块。
锅内倒油，再放入其他调料，启动【干锅】功能把调料烹香。
再加入水和牛肉，启动【老柴鸡】功能。
待烹饪结束后，换锅胆，倒入清水，使用【煮面条】功能将面条煮好。
将面条捞出，浇上之前做好的牛肉汤汁即可。
温度可以自己掌握好不然烧糊了就不美味了。
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