吃货的小管家
2017-03-23
排骨洗干净，锅中放清水，排骨。烧开后关火。这是为了把排骨的血水去除。
将中药料包的材料洗净。
将排骨和中药料包倒入炖锅中放入清水。
煮一个小时后，关火。放入盐，鸡精调味，即可食用。
制作的时候可以刷蜂蜜再烤制，色泽会非常红亮，用白酒，同样能够去腥。
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