食全食美
2017-03-12
面粉，南瓜粉，酵母放入搅拌桶。
加入适量的温水。
启动面团程序。
面成团加入色拉油继续。
成为光滑的面团发酵2倍大备用。
葱切葱花，肉馅备好。
把肉馅和葱花放入盆中，加入盐，糖，胡椒粉，料酒，酱油，鸡精，香油。
搅打均匀成为肉馅备用。
发好的面团揉均匀分成等分取一个擀开。
成为长方大片抹上肉馅。
卷成长条。
把肉卷做好放入蒸笼再次发酵15分钟。
锅盖加干棉布大火蒸制25分钟。
蒸好的南瓜肉卷稍凉切段即可食用。
没有南瓜粉就用南瓜泥代替，不用加水只用南瓜泥和面
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