大白菜的固执
2017-03-10
光鸭切块 苦瓜去芯切片 青红椒去芯切片，姜、蒜切片。
鸭肉放入有酒的水中煮熟。
热锅放入油姜蒜、辣椒煸炒放入鸭肉翻炒加入酒，血醋放入三味，糖、苦瓜焖煮一会放入青红椒焖煮放入生粉水最后放入辣椒油即可。
苦瓜一定要取芯，苦瓜的心太苦，所以不能食用，会影响到之后的口感。
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