所需所有原料
脆豆腐切菱形块,胡萝卜切片,青椒切片,五花肉切片
五花肉炒一下备用。
锅中放油,先把胡萝卜炒一下,倒入脆豆腐一起炒。
最后放入炒好的肉片,青椒再翻炒两分钟即可。
翻炒的时候要小心,脆豆腐很容易炒碎,这样不太美观。
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