心随菜动
2017-11-28
1.汤圆拆包备用；
2.置锅火上，放入少许的冰糖，用锅铲不断搅动至其变色；
3.注入清水烧开；
4.水开后小心下入汤圆，盖上盖子煮几分钟；
5.下入冰糖，轻轻搅动使其融化；
6.多煮一会使汤汁浓稠点即可关火。
1、汤圆刚下锅不能搅动，以免融化。2、汤圆熟后可再煮会汤汁稠点好吃。
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