青青的烟火生活
2018-03-22
1.首先准备材料，抹茶粉与一半糯米粉混合
2.烧开的热水分别与糯米粉混合，一点一点加热水，揉成光滑面团，面团没有拍照
3.花生放在微波炉里高温五分钟，晾凉，去皮
4.花生放入料理机打碎，加入红糖搅拌均匀，再加适量芝麻油搅拌
5.取一小团面团包入花生馅，捏紧，并在双手来回倒，捏紧团圆，抹茶色与原色面团分别包馅，直至全部包完
6.开水入锅，沸腾后加入汤圆，煮至汤圆浮起，盛出即可
团圆子的时候在双手里来回多倒几次，粘的牢，不容易开裂露馅
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