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干吃小鱼

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干吃小鱼
黑椒粘糖 2017-02-17

干吃小鱼

这是一道高钙美食,可即食,也可洒上佐料做菜吃,特别适合孕妇,儿童和老人。
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
干吃小鱼做法图解1)

1.小鱼洗净沥水,加盐,老抽,料酒和醋腌制4小时

步骤二
干吃小鱼做法图解2)

2.沥干腌出的水份

步骤三
干吃小鱼做法图解3)

3.热油锅下小鱼中火煎至略黄

步骤四
干吃小鱼做法图解4)

4.沥油捞起,待凉即可品尝。好酥脆,高钙补起。

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