1.干木耳水发一夜,洗净备用
2.将洗净的木耳,加适量清水于奶锅中
3.加适量盐
4.大火烧开后转小火煮8分钟
5.煮好的木耳取出,沥干水
6.加适量盐调味
7.加适量糖提鲜
8.加焯好的红辣椒碎
9.加适量味极鲜酱油调味
10.加适量香醋调味
11.淋上小磨麻油
12.拌好就可以了
最爱吃这种酸酸辣辣的木耳了,煮熟的木耳吃起来口感更好。
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