1.带鱼解冻,加入料酒和盐,腌制20分钟左右;
2.腌好的带鱼,整齐码放,表面上加剁椒酱;
3. 打开美的电饭煲,放入电饭煲的蒸笼中;
4.盖上盖子,启动电饭煲的蒸煮程序即可。
这里我用的的青剁椒酱,还可以选用红色的剁椒酱。
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