撞死了豆腐
2017-08-17
1.小碗擦干不要有水，放入干辣椒面，盐，搅拌均匀，不要太满，加油后会没法搅拌，溢出
2.热锅把油烧热，少有些冒烟，变小火
3.用炒菜勺子把热油浇入事先准备好的辣椒面碗里
4.浇两勺热油，辣椒面颜色就会稍黑，需要把下面的辣椒面翻到上面
5.饭好后继续浇热油
6.油多一点辣椒油才好吃，我这次放的油点少，搅匀晾凉就可以装瓶备用了
无
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