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泡椒鸡胗

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泡椒鸡胗
初夏的美味 2018-03-19

泡椒鸡胗

准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一

1.准备好食材,鸡胗八个左右,泡椒两个,酸萝卜一个,葱两三根,生姜一小块。大蒜两瓣,料酒适量,盐,鸡精适量

步骤二

2.鸡胗切小片,生姜切大蒜切细丝,加适量淀粉,料酒盐抓匀,腌制15分钟左右,

步骤三

3.泡菜切丝待用

步骤四

4.香葱切段

步骤五

5.倒适量油,开大火,油开倒入鸡胗爆炒

步骤六

6.鸡胗变色了就加泡菜翻炒,

步骤七

7.翻炒几下差不多了就加葱段。鸡精翻炒几下,关火

步骤八

8.装盘完成,好香

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