我是你的优乐美
2018-03-19
1.鲜猪肉剁成泥放入葱花和蒜末
2.放入一品鲜酱油、蚝油、盐拌匀煨制入味二十分钟左右
3.韭菜洗净沥干水份切成小粒状和煨制入味的猪肉馅放入容器中拌匀
4.准备两根茄子洗净备用
5.茄子斜刀切片中间一刀不要切段
6.茄子依次切好
7.拌好的馅料夹入茄盒中
8.茄盒夹好了好喽
9.水和面粉打入一个鸡蛋调成面糊状将茄盒均匀裹上面糊
10.锅中放入适量玉米油加热至7-8成热下入裹好面糊的茄盒
11.茄盒炸至金黄色即可盛出
12.诱人的香酥茄盒摆入盘中
13.自己做的茄盒就是料足味美
14.是朋友小聚的必备大菜噢
茄盒不能炸时间过久影响口感
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