醉虾食客
2018-02-21
1.准备好猪肉馅
2.放入葱花和姜末。
3.放入盐、味精、花椒粉、生抽调和成馅。
4.用鸡蛋、清水、淀粉调和成面糊。
5.茄子去皮。
6.切成连刀片。
7.夹好肉馅。
8.锅中倒油放入粘好面糊的茄盒。
9.炸制金黄即可捞出控油。
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