1.猪肉剁成肉馅。
2.胡萝卜切沫。
3.葱切沫。
4.虾剥壳,切成丁。
5.放入调味料,拌匀。
6.把馅料放入,对角折,再折。
7.水开,放少许盐,下云吞,滚开加少许水,煮至云吞浮起。
8.关火,放少许葱花和香菜即可。
小贴士:1.新鲜的虾放冰箱冷冻下,比较容易剥壳。2.如果有葱油,更美味。
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