笨笨妈的厨房
2017-08-02
1.芹菜切段后焯水沥干
2.里脊肉切肉丝
3.大葱切丝
4.热锅凉油下入葱丝炒香
5.下入肉丝翻炒断生
6.下入芹菜
7.大火迅速翻炒均匀
8.下入盐，炒匀
9.下入生抽，翻炒均匀
10.所有食材成熟即可
11.装盘上桌
老妈做的芹菜焯水，软一些，他们吃着舒服，我做的话，芹菜不过水，爆炒，这样出来的芹菜颜色好看，口感脆爽。
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