紫色的橙子
2017-04-02
1.焯水拔干净毛冲洗干净的猪蹄。
2.准备调料
3.锅烧热不用放油
4.放入猪蹄翻炒
5.炒微微焦黄
6.腐乳压碎，我家只有白腐乳就用了这个，增香解腻效果不错。
7.翻炒好的猪蹄倒压力锅，加入所有调料，选择蹄筋键。
8.玉米可以放可以不放，我家孩子要吃就放了。这道菜不需要加盐，腐乳生抽老抽都是咸的，当然如果你觉得不够也可以根据自己的口味调整。
猪蹄要冷水下锅烧开焯水，去除杂质圈气，毛拔干净，冲洗干净。
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