我爱喝酸奶
2017-04-03
1.蒜姜切片，辣椒葱切段，肉切成一元硬币厚度的片，放少许酱油搅拌均匀
2.锅里放油，放入肉片，炸至金黄色捞出
3.锅里留少许油，放入葱，蒜，姜，麻椒，辣椒段，白扣，大料炒出香味，然后放郫县豆瓣酱，加料酒和酱油，加水，放入炸好的肉，煮20分钟左右
4.盛出煮好的肉，盘内放一片生菜，挑出肉放在生菜上即可
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