1.准备好原材料;
2.鸭脯肉丝加入盐、淀粉、生抽和料酒, 拌均匀后腌制一会儿;
3. 炒的时候再加入少许油拌均匀;
4. 干净锅放入适量的油, 下入腌制好的鸭脯肉丝进去;
5. 用筷子划散开,翻炒至鸭脯肉变色后盛出备用;
6. 锅中留的少许底油加入洋葱丝进去翻炒;
7.洋葱丝炒出香味后加入韭菜段进去翻炒;
8. 翻炒几下后加入鸭脯肉丝翻炒;
9.继续翻炒至韭菜变色后加入盐调味翻炒均匀即可;
10.盛入盘中。
1.鸭脯肉丝加入盐等调味料先腌制一下,炒之前加入点油拌均匀,这样炒出的鸭脯肉丝更鲜嫩;2.先爆香洋葱丝,再加入韭菜段进去翻炒;最后加入鸭脯肉丝翻炒均匀后调味即可。
来自小菜、一碟
来自冰雪李二塘
洋葱韭菜炒鸭脯肉是洋葱,韭菜,鸭子肉一起制作而成的,这款菜品
来自双色小茄子
经过锅中爆炒后的鸭脯肉,不再仅仅只是鸭肉本身香气,同时还有辣…
鸭脯炒青椒我们可以在家里面制作的时候多放着很多的几阵吃起来的…
口蘑在生活中还是比较常见的一种菌类,口蘑的劲道,让人吃了一次…
油爆鸭丁是家常小炒中的一道普通的菜肴,但它以其独特的味道占领…