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美味的清蒸大闸蟹

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美味的清蒸大闸蟹
蜜桃美味 2017-08-11

美味的清蒸大闸蟹

清蒸大闸蟹,是一道我们在家经常吃的家常菜。大闸蟹的海鲜味很纯正,特别是那种有很多蟹膏的大闸蟹,会让你吃过之后回味无穷,欲罢不能啊。吃清蒸大闸蟹,配上一些姜丝,料酒,不仅可以让大闸蟹的鲜味更充分的发挥出来,也可以对大闸蟹起到去腥的作用。
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
美味的清蒸大闸蟹做法图解1)

1.刷洗干净蟹

步骤二
美味的清蒸大闸蟹做法图解2)

2.处理干净啦,我家老公棒棒哒!

步骤三
美味的清蒸大闸蟹做法图解3)

3.姜末垫底

步骤四
美味的清蒸大闸蟹做法图解4)

4.锅加水,加入姜块,料酒,白酒。水烧开放蟹大火蒸20分钟。

步骤五
美味的清蒸大闸蟹做法图解5)

5.出锅啦,本来翻过来蒸的,这样蟹黄不会流走,着急吃拿到手想起来没拍照,赶紧摆好拍照。??

步骤六
美味的清蒸大闸蟹做法图解6)

6.好爸爸,正在剥给宝宝吃。

步骤七
美味的清蒸大闸蟹做法图解7)

7.看看我的,是不是很爽!

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