满屋香
2017-05-29
1.材料准备，香干切花刀改小块，大葱切段，姜切片，花椒，八角，香叶，冰糖备用
2.炒料，把葱姜，八角，花椒，冰糖，香叶一起放进去炒香
3.接着加适量水，在加入盐，糖，鸡精，生抽，老抽调味
4.然后把切好的豆干放入，大火烧开转小火焖十分钟
5.中间要不定时的翻一下，免得糊锅，我还根据自己的口味加了点辣椒面进去。
6.尝一下豆干，入味了就可以了，汤汁不用收干，在汤里泡的越久，豆干越好吃，这个汁可以反复利用
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