桂花糕点
2017-09-13
1.准备好所需要的材料
2.把奶酪、牛奶隔水加热至奶酪融化
3.黄油加入搅拌至融化，然后离热水用打蛋器搅拌至无颗粒顺滑状态
4.鸡蛋分清蛋黄与蛋清，蛋黄一个个加入奶酪糊中混合均匀
5.直至加入四个蛋黄混合拌均匀
6.低粉和玉米淀粉过筛加入
7.鸡蛋清分三次加入白糖打至湿性发泡
8.取小半的蛋白泡与蛋黄奶酪糊混合拌均匀
9.再把混合好的面糊倒入蛋白盆中
10.继续混合均匀成细腻柔顺的蛋糕糊
11.把蛋糕糊倒入模具中，找入树莓粒（一个6寸圆模，一个乳酪模）
12.烤箱提前180度预热，烤盘放水一起预热，然后把蛋糕模具放烤盘上，调150度烤一小时
13.烤好放凉后脱模，入冰箱冷藏4小时，然后挤少许奶油，用草莓装饰即可。
奶酪要搅拌至顺滑无颗粒状态，鸡蛋黄加入时最好一个个加入，每次都要搅拌均匀。蛋清打至湿性发泡即可。水浴法烤时最好用固底模，如用活底模要用锡纸包一下，以免进水汽容易形成布丁层。
西红柿炒鸡蛋是我们平时最常见到谁家都会制作的一道下饭菜，烹饪…
西湖炒鸡蛋我总喜欢在家里面自己制作鸡蛋的时候，在里面多放些老…
蛋炒饭，这是一道由鸡蛋和白米饭为主要原材料制作出来的食品，闻…
这是一道非常传统经典的家常菜。它的操作十分简单，但是营养价值…
草莓芝士蛋糕