神厨奶爸
2017-05-09
1.五花肉切块，姜切片，葱打葱结。
2.烧热油倒入五花肉爆炒。
3.炒至出油放入切碎冰片糖炒至融化。
4.倒入生抽炒至上色。
5.加入适量热水。
6.放入八角，葱，姜大火煮开转中火炖。
7.鸡蛋煮熟去壳。
8.炖至剩一半汁放入鸡蛋。
9.小火炖至收汁。
10.美美下饭菜···
酱油已经足够味道不需要放盐。喜欢炖烂一点要放多点水。肉可以选五花肉，也可以选择梅肉，肉质比较嫩。
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