1.准备材料:鸡蛋 白糖 面粉 红薯
2.红薯洗干净,去皮,切块
3.锅里放水
4.放上蒸钵,把红薯放进去
5.蒸熟了的红薯趁热压成泥
6.红薯泥加入白砂糖和面粉搅拌之后再加入鸡蛋,揉成面团
7.面团分成小团子,用手压成饼
8.锅内放油,放入红薯饼,煎至两面金黄
9.出锅,摆盘,开吃~
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