厨房楚地
2017-08-24
1.带鱼切段，均匀裹上面粉
2.热油下锅炸好放碟子。
3.炸带鱼的底油留点放蒜头和姜丝炒一下
4.再把葱段 番茄酱 白糖 味精 酱油倒进去
5.加点水，最后放几滴香麻油光火。
6.把汁淋在带鱼上就可以了。
炸完带鱼再把汁淋上去，这样吃的时候带鱼还是脆的。
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红烧带鱼