一颗小土豆
2017-04-10
1.非洲鲫鱼去鳞，去鳃，去肚，洗净沥干，在鱼的两面各划几刀，
2.在鱼两面些淀粉，
3.锅里油热，放入鲫鱼，
4.两面煎透，
5.放入一小碗清水，加姜，蒜，辣椒，
6.加适量料酒，
7.加糖，先抽，辣椒酱，
8.大火煮开，中火煮15分钟，放入适量盐，胡椒粉，
9.大火收汁，撒些葱段即可。
1.放些辣椒酱，味道很好。2.煎透了，就没有土腥味了。
辣味柠檬烤虾
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