1.把耦削皮,姜切丝,
2.耦切片,葱切成葱花,
3.锅里放油,把姜放入,再放藕片,翻炒半分钟,加一点点水,继续翻炒,然后加盐,酱油,在翻炒一分钟,
4.撒入葱花,翻炒均匀即可出锅!
5.清炒藕片就好了!
如果不马上炒的话可以放水里泡一会儿!
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