酒水馆
2017-07-19
1.地瓜切成滚刀块，下油锅炸至金黄色
2.炸好先盛入盘中
3.锅里留少量油，下入白糖，不停搅拌，直到完全融化，变色。
4.倒入炸好得地瓜，搅拌均匀。
5.盛入盘中，就完成啦
糖化了就倒入地瓜，否则熬制时间长了会苦
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