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回味无穷的海鲜炒粉丝

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回味无穷的海鲜炒粉丝

回味无穷的海鲜炒粉丝

海鲜炒粉丝是一道老少皆宜的养生菜,同时,也是一道我们桌上常有的美味佳肴。其中,海鲜味道鲜美,不同的海鲜营养价值也不一样,都是我们体内不可缺少的元素之一。另外,粉丝在经过加入海鲜的翻炒后入口会有一种鲜味十足的感觉,亦使人回味无穷呀!
准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
回味无穷的海鲜炒粉丝做法图解1)

1.米粉干用温水泡软;捞出沥干水份,加半汤匙蚝油、半汤匙生抽拌匀备用

步骤二
回味无穷的海鲜炒粉丝做法图解2)

2.芹菜和胡萝卜处理干净,切成丝;鱿鱼处理干净,切花刀,蛤蜊洗净备用

步骤三
回味无穷的海鲜炒粉丝做法图解3)

3.锅中放油(稍微多一点儿),倒入蛤蜊和鱿鱼一起煸炒,放些料酒。看到鱿鱼发白卷起,把鱿鱼盛出

步骤四
回味无穷的海鲜炒粉丝做法图解4)

4.倒入米粉,改用筷子不断挑起米粉抖落着翻炒

步骤五
回味无穷的海鲜炒粉丝做法图解5)

5.倒入蔬菜丝继续翻炒至米粉干爽

步骤六
回味无穷的海鲜炒粉丝做法图解6)

6.放一些鸡精调味、鱿鱼卷,翻炒均匀即可出锅

小火炒不易粘锅哟~

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