![[家庭版]红烧带鱼](https://alioss.zhms.cn/msw/img/2016-11/7e6939a243d1460d94c7329c6bfb925d.jpg?x-oss-process=image/format,jpg/interlace,1/watermark,image_RGVmYXVsdC9iLnBuZw==,t_35,g_se,x_10,y_10)
青椒丽
2017-11-28
![[家庭版]红烧带鱼做法图解1)](https://alioss.zhms.cn/msw/img/2016-11/4616199a3f12498e93fb6cc5e15a6f6d.jpg?x-oss-process=image/format,jpg/interlace,1/watermark,image_RGVmYXVsdC9iLnBuZw==,t_35,g_se,x_10,y_10)
1.准备的材料。
![[家庭版]红烧带鱼做法图解2)](https://alioss.zhms.cn/msw/img/2016-11/fe5ca5b9e1ac44e1929f95edebc778a9.jpg?x-oss-process=image/format,jpg/interlace,1/watermark,image_RGVmYXVsdC9iLnBuZw==,t_35,g_se,x_10,y_10)
2.带鱼洗净切块，鱼肉上划“十字刀”。
![[家庭版]红烧带鱼做法图解3)](https://alioss.zhms.cn/msw/img/2016-11/f259369fb39740f08a32d129c074083d.jpg?x-oss-process=image/format,jpg/interlace,1/watermark,image_RGVmYXVsdC9iLnBuZw==,t_35,g_se,x_10,y_10)
3.拍上生粉。
![[家庭版]红烧带鱼做法图解4)](https://alioss.zhms.cn/msw/img/2016-11/3c8a58a7f85b4c93b50987d1645977cc.jpg?x-oss-process=image/format,jpg/interlace,1/watermark,image_RGVmYXVsdC9iLnBuZw==,t_35,g_se,x_10,y_10)
4.锅中倒油，带鱼放入不粘锅中两面煎黄。
![[家庭版]红烧带鱼做法图解5)](https://alioss.zhms.cn/msw/img/2016-11/3ffa75572a10414c973a0fa119cc0561.jpg?x-oss-process=image/format,jpg/interlace,1/watermark,image_RGVmYXVsdC9iLnBuZw==,t_35,g_se,x_10,y_10)
5.锅中加入适量水、老抽、白糖、料酒和葱姜片烧开。
![[家庭版]红烧带鱼做法图解6)](https://alioss.zhms.cn/msw/img/2016-11/fffa1995a9a24e0b8f8ed164a49af8a6.jpg?x-oss-process=image/format,jpg/interlace,1/watermark,image_RGVmYXVsdC9iLnBuZw==,t_35,g_se,x_10,y_10)
6.放入已煎好的带鱼。
7.大火收汁撒入葱花。
带鱼属动风发物，凡患有疥疮、湿疹等皮肤病或皮肤过敏者忌食； .癌症患者及红斑性狼疮之人忌食；痈疖疗毒和淋巴结核、支气管哮喘者亦忌之。[
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![[简易版]红烧带鱼](https://alioss.zhms.cn/msw/img/2016-11/165e016617594e4fa5bda4b60cb9608a.jpg?x-oss-process=image/format,jpg/interlace,1/resize,m_fill,h_440,w_440/watermark,image_RGVmYXVsdC9iLnBuZw==,t_35,g_se,x_10,y_10)
红烧带鱼