番茄与小石头
2017-05-14
1.羊小排洗净沥干水，用厨房纸印干，调料混合涂抹在羊小排上，静止至少半小时
2.不粘锅不放油，将兰排有油脂的部倍先煎，中或中小火
3.待油逼出后，将羊小排放平，先煎一面
4.煎转色后反面，将另一面也煎到金黄色
5.羊排放在烤盘，擦入柠檬皮丝，放入预热好180度烤箱，上下火，10分钟
6.成品
7.成品
辅料里的干鼠尾草和柠檬皮如果没有可以不加
萝卜汤面，萝卜炖汤是最好吃的，毕竟萝卜本来就汁液很多，加上汤…
说到清炖羊排，我最有发言权了，因为清炖羊排是我最拿手的菜之一…
羊肉炒茄子是一道用茄子还有羊肉等等为原材料做成的一款食物，这…
冬季天气太冷了的时候，总不愿意洗菜做饭，就可以做这个羊排焖饭…
