1.面粉1000g里倒入4g发酵粉拌匀
2.慢慢加入温开水,用筷子搅成棉絮状。
3.用手慢慢揉成圆面团,放温暖处发酵
4.发酵至两倍大即可
5.放面板上反复揉搓排气
6.揉成长条后,切成小剂子
7.再反复揉搓成圆形
8.全部整形成圆形后醒十分钟
9.冷水上锅,水开后蒸二十五分钟即可。
10.蒸好后的样子
11.成品图
馒头蒸好后开盖时切记不要让水蒸汽滴到馒头上哦!
京酱肉丝这道菜是美味佳肴,制作也很简单,需要准备肉丝和京酱,…
面条是我们生活中必不可少的主食之一,面条的烹饪方法也有很多。…
回锅肉可以在空闲时当作零食吃,而且香煎回锅肉中含有非常宝贵的…
辣椒有青辣椒和红辣椒等等,是一种重要的蔬菜,人们日常所需的调…