路过的那家店
2018-03-02
1.酵母用温水化开
2.砂糖，酵母水，面粉一次性放入和面机
3.大概10分钟左右，和面光滑的面团
4.将面团取出，搓成长条，用刀切开，大小均匀
5.摆上屉，留出空隙防止粘在一起，进行发配
6.发到一倍大时， 点火蒸，开锅后15到20分钟即可，根据馒头大小自己而定时间
7.蒸好后，焖几分钟再开盖
冬天发酵下面可以放热水，两小时左右发好
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