相忘厨海
2017-04-16
1.鸡肉剁块
2.入锅加水
3.烧开去血沫
4.捞出冲干净
5.锅烧热倒油加冰糖炒糖色
6.炒好糖色加鸡块翻炒上色
7.上好色加生抽，黄酒翻炒均匀，茶树菇放入翻炒
8.加八角桂皮跟肉齐平的水，大火烧开小火炖30分钟
9.肉炖好了，加蒜盐调味，大火收汁就可以起锅了。
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