1.牛肉切丝
2.牛肉里加白糖 黄酒 酱油 淀粉搅拌均匀放至十几分钟 在这时间可以处理蔬菜
3.处理好材料备用
4.热锅凉油先倒入洋葱和胡萝卜丝加盐翻炒
5.再倒入牛肉翻炒
6.再加入大蒜翻炒
7.把牛肉大蒜炒熟加椒盐即可
8.出锅
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