1.丝瓜切片,鸡蛋打散备用
2.煎鸡蛋时油温尽量高一点再下鸡蛋,这样炒出来的鸡蛋很松软
3.炒至丝瓜变软后导入炒好的鸡蛋翻炒后,加入适量水,放入姜片,蒜粒
4.哈哈??,煮汤同时蒸个鸡蛋,一举两得
5.熬到丝瓜软烂,汤汁浓稠,放入少许盐,丝瓜有点清甜的味道,建议少盐哦
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